Мясной салат

Мясной салат

Мясной салат – уникальное блюдо, которое может служить и как закуска, и как дополнение к основным блюдам. Салат выглядит довольно сытно и аппетитно, поэтому с легкостью внесет капельку разнообразия в праздничное меню и понравится всем гостям, а особенно мужчинам.

Кроме того, блюдо содержит вкусные продукты, которые в сочетании создают кулинарную феерию.

Салат получается очень вкусный и питательный. Но несмотря на это, его сможет приготовить даже начинающая хозяйка, ведь все этапы приготовления достаточно просты и не требуют особых умений или навыков.

Ингредиенты

• Свинина отварная - 300 г
• Яйца - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Консервированный зелёный горошек - 3-5 ст. л.
• Лук - 1 шт.
• Майонез - 3 ст. л.
• Соль - По вкусу
• Перец черный молотый - По вкусу
• Холодная вода - 60 мл
• Уксус - 15 мл
• Сахар - 1 ч. л.

Приготовление

1. Чтобы приготовить мясной салат «Для мужчин», прежде всего нужно отварить филе свинины, а также яйца и морковь. Яйца чистим и нарезаем кубиками. К ним добавляем филе, которое покрошено на идентичные по размерам кусочки.
2. Нарезаем помидоры, добавляем горошек.
3. Далее чистим лук и нарезаем тоненькими полукольцами. Маринуем его следующим образом: к луку добавляем воду, уксус, сахар и соль. Оставляем на 30 мин.
4. В это время чистим морковь и нарезаем ее небольшими кубиками. Морковь и лук соединяем с другими ингредиентами салата.
5. Добавляем соль и перец. Как заправку можно использовать майонез, а также сметану, или пропорционально 1:1.
6. Салат можно украсить зеленью или аккуратными кусочками вареных яиц. Приятного аппетита!

Готовый мясной салат

Источник FoodOboz.