Недавно мне поступил вопрос: «Пью много кофе. Может ли это сказаться на моем гормональном фоне?». Вопрос оказался довольно интересным, и я бы сказала очень актуальным для многих женщин в нашем обществе. Я изучила всю новую информацию, настоящие зарубежные исследования и решила вам все вкратце разобрать.
Источники исследования
За основу я взяла два исследования: «Caffeine, coffee and tea intake and urinary estrogens and estrogen metabolites in premenopausal women» от 10 июня 2015 года и исследование, проведенное специалистами Национального института детского здоровья и человеческого развития имени Юнис Кеннеди Шривер от 2012 года. ПОЧЕМУ Я ПРО ЭТО ГОВОРЮ? Да потому что, если вы видите в Интернете какое-то исследование, то оно окажется только тогда достоверным, когда будут указаны сроки, место проведения, название статьи и ее авторы непосредственно.
Краткое описание метаболизма
Расскажу маленькое предисловие. Наш основной гормон «эстроген» разрушается на несколько «подгормонов». Основными являются 2-ОН и 16α-ОН (Я знаю, что названия вам не очень интересны). Так вот, гормон 2-ОН очень полезный, он НЕ наносит вред нашему организму. А вот гормон 16α-ОН наоборот. Он является генотоксичным, т.е. таким, который разрушает и перестраивает нашу ДНК в клетках.
Результаты исследования
По результатам данных исследований было выявлено, что при повышенном употреблении кофе (больше 4 кружек в день) количество общего эстрогена незначительно повышается. Так как кофе стимулирует выработку вещества, которое участвует в синтезе и расщеплении нашего эстрогена. Далее исследователи решили копнуть глубже и поняли, что кофеин не только увеличивает сам гормон, но и несколько регулирует его расщепление. Таким образом, количество 2-ОН увеличивается на 52%, а количество 16α-ОН наоборот несколько снижается. Т.е. хороших гормонов становится больше, а плохих, которые вызывают рак, наоборот меньше. У девушек с увеличенным количеством жировой ткани, эти цифры еще больше.
Итоги исследования таковы: Повышенное потребление кофе может быть хорошим в профилактике раковых заболеваний груди, НО… Только в том случае, если женщина здорова и у нее нет никаких гинекологических заболеваний. Если же у девушки есть эндометриоз, обильные месячные, заболевания молочной железы И т.д., то от повышенного употребления кофе лучше воздержаться, так как оно в принципе увеличивает концентрацию эстрогена. А в случае данных заболеваний, это только ухудшит ситуацию.
Берегите свое здоровье и обязательно обращайтесь к специалистам❤️!