У тебя непереносимость лактозы, это как? Сырники будешь? Мороженое тебе купить? А, точно , тебе же нельзя.... Непереносимость лактозы- это такая тема, когда пьешь молоко и приходится порой вызывать доктора. Это не то же самое, что аллергия. В общем, я живу с этим уже год и полностью не употребляю ничего молочного.
Постоянно читать состав продуктов, проверять все перед покупкой в магазине, задавать тупые вопросы продавцам, это все про меня. Да, порой смотрят как на сумасшедшую и думают, что я издеваюсь. Но это не так, все ради моего здоровья.
Спросите, почему так случилось? Ответа нет, только догадки. Может быть, сказалось веганство сроком 2 года. Образ жизни перестроил мой организм и пути назад уже нет.
Во всем в нашей жизни есть плюсы и минусы, но плюсов больше однозначно. Первое-здоровая и красивая кожа и подтянутое тело. Например, в прошлом году я ела абсолютно все без ограничений и набрала 10 кг. Сейчас я в приятном для меня весе 46 кг и все благодаря диете. Утром вместо бутерброда с сыром я пью смузи или ем кашу на растительном молоке. Ем больше рыбы и овощей на обед и ужин.
Например, во время отдыха в Крыму я покупала вкуснейшие турецкие оливки и комбинировала их с тунцом и листьями салата. Идеально для некалорийного перекуса и для людей с особенностями питания, как я. Еще я открыла для себя шпинат и другие "зеленые" типа капусты брокколи.
Настоящим спасением для меня в Петербурге является сеть супермаркетов здорового питания. Там можно найти разные продукты для людей с ограничениями. Например, везде паштет имеет сливочное масло или сливки в составе. Но вкусвилловский паштет без всего и весьма приятный на вкус. Также люблю брать десерты на кокосовом молоке, и они тоже вкусные.
Мороженое- это очень вкусное лакомство. Я скучаю по нему больше всего. Иногда заказываю себе в доставке кокосовое в шоколаде. Но в Крыму доставок нет. В магазине "Новый Свет" Саня взял для меня такие чудо. Но, увы, оно было совсем невкусное и второй раз я его покупать не стану. Лучше сама сделаю себе дома.
Мое личное мнение, что молочная продукция в нашем современном мире уже не та и не полезна никому. Я очень рада, что смогла от нее отказаться и чувствую себя на все 100.