Да, мы не любители травяных чаев, как-то не сложилось у нас с ними.
Но заготавливаем обязательно. И вот почему.
Приветствуем вас на нашем семейном канале. Настойки, соусы, казан, мангал, духовка и многое другое...
У нас есть баня и мы любители малинового жара.
Благодаря ей мы постоянно изобретаем что-то вкусное.
Иван-чай мы используем как один из ингредиентов яблочного чая в баню, который не просто завариваем, а ВАРИМ.
Нам потребуется:
- 3 литра воды
- 2 столовых ложки черного чая с горкой
- 1 столовая ложка Иван-чая
- Яблоки Антоновка
- Сахар по вкусу
Готовим:
- Ставим воду в кастрюле, доводим до кипения.
- В кипящую воду отправляем черный чай и Иван-чай, сразу убавляем газ на минимум, чтобы даже легкое кипение спало. Просто нагрев.
- Кладем яблоки Антоновки.
- На подогреве оставляем 10 минут под крышкой.
- Выключаем подогрев (плиты разные, у кого-то газ, у кого-то электричество).
- Под крышкой держим еще 5-7 минут.
- Процеживаем в термос, туда добавляем сахар, если любите и идете с этим термосом в баню.
Это очень вкусный чай для бани или после бани
А вы делаете чаи в баню?