Гуляя по городу, мы часто заходим в магазин или заглядываем в небольшой ларёк, чтобы купить его, холодное, сладкое и вкусное мороженое. Одни съедают его на улице, другие несут его домой, купив десерт на всю семью.
Я хочу поделиться с вами простым рецептом домашнего мороженого, для которого нужны только два ингредиента. Оно очень вкусное и полезное.
Итак, на один стакана десерта вам понадобится 2 банана и 1 чайная ложка какао.
Этот рецепт требует небольшой подготовки:
1) Бананы нужно порезать на диски толщиной 1 см и положить их в морозилку (лучше всего поместить диски во что-то силиконовые, тогда их будет проще отрывать);
2) Оставьте фрукты в холоде минимум на 4 часа.
По истечении времени можно приступать ко второму этапу:
1) Достаньте бананы и сложите их в чашу стационарного блендера или комбайна;
2) Высыпьте туда же какао;
3) Взбейте на максимальной скорости до однородного состояния;
Если всё сделано правильно, вы увидите кремовую массу. Замечательная текстура! Осталось выложить мороженое в стакан
и, если пожелаете, украсить какой-нибудь посыпкой, к примеру, шоколадной стружкой…
Youtube: нажми сюда и подпишись!