Найти тему

Рецепт нежной барабанины с соусом/ Быстро и легко!

Оглавление

Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами рецептом нежной баранины!

Понадобится:

  • баранина (грудинка) 1 кг
  • масло растительное 3 ст. ложки
  • горчица 1 ст. ложка
  • кетчуп 200 г
  • майонез 100 г
  • перец жгучий красный-1шт ( по желанию)
  • соль

Приготовление:

Для маринада перемешайте масло с горчицей. Грудинку натрите с обеих сторон солью и перцем, смажьте частью маринада. Жарьте мясо на решетке 20-25 минут, переворачивая и периодически смазывая оставшимся маринадом. Для соуса стручок перца нарежьте мелкими кубиками, перец жгучий красный 1 шт. перец черный молотый смешайте с майонезом и кетчупом, посолите. Готовую баранину нарежьте ломтиками, гарнируйте соль консервированными овощами. Соус подайте отдельно.

Спасибо за прочтение! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!

Еда
6,93 млн интересуются