Те же однолетние злаки, которые фермеры выращивают для производства продуктов питания, могут использоваться садоводами в декоративных насаждениях.
Зерна злаков можно ценить за их собственную красоту в течение многих месяцев, и после того, как они посеют семена, они будут привлекать птиц и кормить их.Кроме того, вы можете собирать зерно для собственного употребления, с удовольствием зная, что оно не содержит пестицидов и ваши мили за еду сведены к нулю.
Многие зерновые культуры любят расти на влажной почве, что идеально подходит для условий выращивания Бри на юго-востоке, и они представляют такой же визуальный интерес, как декоративные травы.
Самая большая разница при использовании злаков вместо многолетних трав заключается в том, что они будут погибать каждый год и их нужно будет пересеивать. В качестве альтернативы, если вы практикуете севооборот, вы можете выращивать другую годовую съедобную культуру в том же месте в следующем году.
Зерна имеют симбиотические отношения с микробами в почве, что улучшит плодородие почвы и условия выращивания. Их глубокие корни действуют как мотоблоки, аэрируя плотную почву и одновременно извлекая питательные вещества. Эти черты делают зерно отличной покровной культурой.
Когда зерно израсходовано, его можно вернуть, что представляет собой практику скашивания зерна, а затем обработки срезанной листвы и корней обратно в почву, где микробы переваривают органическое вещество, улучшая плодородие почвы и уклон. Брис говорит, что эта концепция “компостирования на месте” полностью изменила то, как она ухаживает за садом.
Зерно можно выращивать для обогащения почвы вместо внесения посторонних материалов, таких как удобрения или компост неизвестного происхождения.
Сомнительный компост может содержать семена сорняков или, что еще хуже, стойкие гербициды, которые убьют или остановят рост широколиственных растений. Это большая проблема, связанная с зерновыми и другими травами, которые опрыскивают гербицидами, а затем скармливают лошадям. Гербициды останутся на долгие годы даже в компостированном навозе этих лошадей.
