Не все приживаются на приусадебных участках в это жаркий период. Поэтому имеет смысл заняться подготовкой к зиме. В августе можно посадить такие овощные культуры: Капусту позднюю и раннюю. Ботву и часть листьев выбрасывать, а вот луковицы с детками, можно посадить.
Это поспособствует сохранению посадочного материала до первых заморозков.
Лук репчатый. Есть сорта, которые хорошо зимуют в открытом грунте. Это Сирийский, Оранжевый. Можно оставлять на зиму небольшие грядки с луком, чтобы потом весной попробовать собрать урожай. Картофель. Можно оставить старые грядки для подзимних посевов. Но вот посадки картофеля в этом году не так много, как, например, в прошлом. Из-за нехватки питания и дождей, озимых всходов ждать не приходится, да и некоторые сорта после высадки в поле не перезимуют. Можно посадить в это лето на постоянное место брюкву. Она хорошо зимует, но и урожай с неё тоже бывает небольшой. В конце августа можно посеять семена редиса.
Если в последние годы климат не баловал нас теплыми и сухими днями, то можно посадить на грядки редиску. Сеять надо в конце августа, а убирать на несколько недель раньше. Еще на одной грядке можно посадить свеклу. Если посадить редиской все грядки в шахматном порядке, то получается неплохой огород.
Самое большое количество овощей можно собрать в августе месяце, и делать это лучше на придомовой территории, не пожалейте силы, и сил на заботу об огороде. В этом году также многие дачники будут выезжать на свои приусадовые участки, так что грядки следует прополоть,
на них будет оставаться меньше сорняков, и места будет больше, а это отличное подспорье в конце сезона.