Ну очень вкусная селедка в масле с лучком!

Селёдка

Ингредиенты:

1. Филе сельди 1кг
2. 3 средних луковицы
3. Лимон 1шт
4. Лавровый лист 1шт
5. Пару зёрен душистого перца
6. Масло

Подготовка:

1. Cельдь нарезать небольшими кусочками. Нарежьте лимон и лук тонкими ломтиками.
2. На дно литровой банки или другой емкости положите лук, лавровый лист, несколько зерен душистого перца и пару долек лимона.
3. Все залить маслом и выложить кусочки селедки. Повторяйте , пока ингредиенты не закончатся.
4. Верхний слон банки должен быть покрыт последним слоем лука со специями и маслом. Уберите в холодильник примерно на 24 часа. Подавать сельдь с луком и хлебом.

Приятного аппетита!