Найти в Дзене
О доме, саде и цветах

Как лучше хранить морковь? Предлагаю два варианта.

Вторая половина сентября. Время уборки корнеплодов. Осталось убрать морковь и свеклу. Капусту буду убирать с первыми заморозками в начале октября. Ботва у поздней моркови начала желтеть. Корнеплоды достигли нормальной величины. Поэтому морковь передерживать нет смысла. Иначе начнет укореняться, т.е. корнеплоды начнут пускать новые корешки. Сразу ухудшится качество моркови и возможность хорошего хранения. Стоит чудесный солнечный день. А это благоприятно для выкопки моркови. Она подсушится на солнце и уберу на хранение. ✅ Храню часть моркови в сухом песке в подвале при температуре около +10* + 17*. При такой плавающей температуре хранение именно в сухом песке. ✅Можно хранить во влажном песке, но тогда температура должна быть более низкая до +3*С. Если температура выше, то есть смысл песок просушить, и хранить морковь в сухом песке. При высокой температуре во влажном песке морковь загниет. Это про хранение моркови. Морковь уродилась хорошая. Урожаем довольна. Этому способствовало то, чт
Оглавление

Вторая половина сентября. Время уборки корнеплодов. Осталось убрать морковь и свеклу. Капусту буду убирать с первыми заморозками в начале октября.

Ботва у поздней моркови начала желтеть. Фото автора
Ботва у поздней моркови начала желтеть. Фото автора

Ботва у поздней моркови начала желтеть. Корнеплоды достигли нормальной величины. Поэтому морковь передерживать нет смысла. Иначе начнет укореняться, т.е. корнеплоды начнут пускать новые корешки. Сразу ухудшится качество моркови и возможность хорошего хранения.

Стоит чудесный солнечный день. А это благоприятно для выкопки моркови. Она подсушится на солнце и уберу на хранение.

✅ Храню часть моркови в сухом песке в подвале при температуре около +10* + 17*. При такой плавающей температуре хранение именно в сухом песке.

✅Можно хранить во влажном песке, но тогда температура должна быть более низкая до +3*С.

Если температура выше, то есть смысл песок просушить, и хранить морковь в сухом песке.

При высокой температуре во влажном песке морковь загниет. Это про хранение моркови.
Морковь уродилась хорошая. Скрин фото автора.
Морковь уродилась хорошая. Скрин фото автора.

Морковь уродилась хорошая. Урожаем довольна. Этому способствовало то, что земля была структурированная. Посев семенами производила редкий около 2 см друг от друга. Поэтому корнеплодам было свободно расти, не нужно было прореживать.

После проветривания и подсушивания на солнце морковь перебрала. Конечно, постарались вредители. Есть пораженные корнеплоды личинкой морковной мухи. Их отбраковала - пойдут на переработку.

Также отбраковала корнеплоды не товарного вида - рогастые и мелкие. Ну без этого не бывает тоже. Их тоже не убираем на хранение.

Мелкую и не товарного вида морковь отбракоываю. Фто авора.
Мелкую и не товарного вида морковь отбракоываю. Фто авора.

Грядка из-под моркови освободилась. На следующий год морковь разумеется здесь расти не будет. Произведу севооборот.

После моркови сажаю лук или чеснок. Что-то из двух здесь и будет расти.

На грядку внесу компост осенью и подготовлю для весенней посадки.

В завершение статьи хочу пожелать вам отличных урожаев моркови и сохранности до весны.

Как храните морковь, поделитесь опытом.

Спасибо, что дочитали до конца.

Ставьте лайк, если любите морковь.

Подписывайтесь на мой канал "О доме, саде и цветах", чтобы быть в курсе новостей.

Если статья была полезной, поделитесь в соцсетях.

Предлагаю посмотреть видео про овощи:

Холодные росы и похолодание ночью для перцев губительны. Показываю, как продлила им вегетацию.

Как я сушу и подготавливаю лук для хранения. Показываю и рассказываю.

Что будет с картофелем, если не выкопать вовремя? Секреты подготовки для хранения зимой.