Найти в Дзене

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ РИСОМ

Для нашего сегодняшнего яркого на вкус блюда понадобится: Для приготовления данного блюда следует придерживаться рецепта: На этом наше приготовление закончено! Порадуйте своих близких новым и вкусным блюдом!

Для нашего сегодняшнего яркого на вкус блюда понадобится:

  • 6-8 помидоров
  • 100-150 г риса
  • 150-200 г сыра
  • 100 г сливочного масла
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 100-150 мл куриного бульона
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок зелени петрушки
  • 1/2 ч. ложки куркумы
  • 50 г сухарей панировочных
  • приправа для овощей
  • соль

Для приготовления данного блюда следует придерживаться рецепта:

  1. Рис промыть. Помидоры вымыть, срезать верхушки, вынуть часть мякоти.
  2. Зелень петрушки нарубить. Чеснок мелко нарезать, смешать с зеленью петрушки, добавить мякоть помидоров. Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжаривать в течение 3-5 минут. Добавить рис, влить бульон, посыпать куркумой, приправой, посолить, тушить до полуготовности. Смешать с 70 г сливочного масла.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Помидоры наполнить приготовленной начинкой.
  5. Помидоры выложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями, посыпать сыром и куркумой. Запекать в разогретой печи 5 минут.

На этом наше приготовление закончено! Порадуйте своих близких новым и вкусным блюдом!