Как без труда очистить от скорлупы вареные яйца?
Добавьте немного уксуса или щепотку соды в кипящую воду с яйцами. Эти вещества попадают внутрь скорлупы, что значительно облегчает чистку.
Как нарезать лук без слез?
Поместите овощ в глубокую емкость и залейте холодной водой – так, чтобы вода полностью покрывала луковицу. Нарезайте лук прямо в воде. Лай
Как избавиться от некомфортных запахов на руках?
Чтобы удалить стойкий запаха чеснока или лука, который остался на ваших руках после приготовления еды, используйте поваренную соль или лимон. Сначала потрите ими свои руки, а после промойте руки водой.
Как определить свежесть яиц?
Для этого опустите их в воду:
- только что снесённое яйцо ляжет боком на самое дно;
- яйцо недельной давности всплывёт тупым концом вверх;
- яйцо в возрасте 2–3 недель будет стоять в стакане перпендикулярно дну;
- совсем старое яйцо всплывёт на поверхность — его нельзя есть ни в коем случае.
Как хранить мороженое в морозилке?
Чтобы мороженое не превращалось в морозилке в камень, предварительно положите его в пакет.