Выращивание озимого чеснока не требует особых забот и дополнительных денежных средств. Он раньше созревает, чем яровой.
Перезимовав под землей, чеснок растет с первым потеплением. Влажная весенняя земля позволяет чесноку быстро набрать зеленую массу и сформировать крупные головки.
Подготовка грядки
Перед посадкой, грядка озимого чеснока должна хорошо выстояться, иначе почва в ней осядет к весне и молодые корешки могут оборваться. На юге грядки для чеснока мы готовим в сентябре. После чего, в конце сентября или начале октября при температуре почвы 10-12 градусов высаживаем.
Чтобы в следующем году получить чеснок крупнее обычного, я вношу по 2 ведра перегноя на 1 квадратный метр. Свежий навоз вносить нельзя, а перегной можно. Он повлияет на величину головок.
Мои любимые сорта, которые сажаю под зиму: Комсомолец, Отрадненский, Юбилейный.
Самые крупные зубки отбираем непосредственно перед посадкой, если отобрать раньше, тогда донце зубка может пересохнуть. Если на зубках осталась пробковая ткань, ее соскребаем, так как она не даст нормального роста новым корням.
Перед посадкой, зубки замачиваем в растворе препаратов «Максим» или «Фитоспорин», или раствором марганцовки. Они защитят луковицы от грибных болезней.
В грядке делаем бороздки на расстоянии 20-25 см друг от друга, а глубиной борозды делаем на длину зубка и еще 5 см. Дно уплотняем, чтобы при поливе зубки не затянуло вглубь.
Высаживаем зубки на расстоянии 10 см донцем вниз или на боку. Сверху засыпаем бороздки землей и мульчируем. Толщина соломы, компоста, перегноя должна составлять 3-4 см. Она утеплит грядку и обогатит ее удобрениями. Сверху можно разложить спиленные ветки. Такое укрытие задержит снег зимой.
Весенние заботы о чесноке.
После того, как растает снег, ветки с грядки убираем, но оставляем слой перегноя или навоза, подсыпанного в качестве мульчи. Ростки чеснока прорастут сквозь мульчу. Это обеспечит им дополнительную подкормку и убережет от весенних заморозков.
Через 15 дней, после появления всходов можно удобрить азотными удобрениями: мочевиной, аммиачной селитрой, нитрофоской.
На нашем огороде выращиваем постоянно чеснок сорта Комсомолец. Он урожайный, хорошо подходит для закруток на зиму, в салатах, рыбных и мясных блюдах. В течение зимы хранится неплохо.
Вот так мы сажаем озимый чеснок. Спасибо, что были с Тещиным огородом. Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал.