Готовится блюдо очень быстро, поэтому является идеальным завтраком из лаваша. Если вы захотите сделать его более сытным, можно добавить в начинку мясной или рыбный фарш, тогда запекать рулет нужно на 5-10 минут дольше. В любом случае запеченный лаваш получается очень мягким, сочным и ароматным. Ингредиенты: Пошаговое приготовление запеченного лаваша с сыром и помидорами: Готовый рулет разрежьте на порции и подавайте к столу в теплом виде. Если у вас нет духовки, вы можете приготовить такой лаваш с сыром на сковороде. Он получится чуть жирнее за счет использования масла для жарки, но это никак не повлияет на его отменный вкус.пт
Готовится блюдо очень быстро, поэтому является идеальным завтраком из лаваша.
Если вы захотите сделать его более сытным, можно добавить в начинку мясной или рыбный фарш, тогда запекать рулет нужно на 5-10 минут дольше.
В любом случае запеченный лаваш получается очень мягким, сочным и ароматным.
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Сыр — 80 г
- Желток куриного яйца — 1 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
Пошаговое приготовление запеченного лаваша с сыром и помидорами:
- Сыр измельчите на мелкой терке.
- Помидоры помойте и нарежьте мелкими кубиками.
- Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс.
- В глубокой емкости смешайте томаты, сыр, чеснок и сметану. Массу подсолите.
- Лаваш расстелите на столе, тщательно смажьте начинкой. Сверните лист в рулет, предварительно загнув его края.
- Рулет поместите на противень, застеленный пергаментной бумагой, сверху смажьте его взбитым желтком.
- Запекайте лаваш в духовке 15 минут при 180°С.
Готовый рулет разрежьте на порции и подавайте к столу в теплом виде.
Если у вас нет духовки, вы можете приготовить такой лаваш с сыром на сковороде.
Он получится чуть жирнее за счет использования масла для жарки, но это никак не повлияет на его отменный вкус.пт