🍏 Ленивый штрудель 🍏

Нужно:
1. Слоёное бездрожжевое тесто 1 уп.
2. 5-7 яблок, желательно не кислых сортов
3. Пакетик 10-12 гр корицы
4. Сахар 5-6 ст.ложек
5. Кусочек сливочного масла
⠀
Готовим:
⠀
Начинаем с начинки. Яблоки моем, очищаем от кожуры и режим мелкими кусочками. Ставим сковородку на огонь, добавляем кусочек сливочного масла и яблоки. Обжариваем чтоб они чуть-чуть подразмякли. Посыпаем корицей и сахаром 4-5 ст.л. Обжариваем ещё пару минут. Выключаем плиту и даём нашей вкусной начинке остыть.
⠀
Достаём тесто из упаковки и раскатываем, чтоб тоненько так было. В кружечке растапливаем небольшой кусочек сливочного масла и им смазываем наше раскатанное тесто. Затем выкладываем начинку и распределяем разномерно. После начинаем скатывать рулетик, плотненько так, но без фанатизма! Делаем сверху небольшие надрезы каждые 3-4 см (у меня на рулете их получилось 5) и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Если рулет у Вас получился тоненький, то для протекания ему нужно меньше времени и наоборот.
⠀
Когда наш ленивый штрудель готов, достаём и чуть сверху смазываем маслицем.
⠀
Наше лакомство готово ✅ всем приятного аппетита 🤗
⠀
Пока рецепт писала, слюной чуть не подавилась 😅 в общем надо мне ещё тесто купить и приготовить вкусняшку. А как Вы относитесь к домашней выпечке?

#сладко #пп #вкусно #рецепт #правильное питание