Всем привет!
Как-то на майских праздниках достала свою не такую уж старую сковородку и ужаснулась. Как я ее довела до такого состояния?
А история так хорошо начиналась.
Подарила мне мама на 8 марта сковородочку с тефлоновым покрытием: новенькая, гладенькая, ручечка пластмассовая и отдельная (прихватки не надо). Вот просто прелесть! Ну, думаю, - заживем!
Поначалу все было прекрасно: капелька моющего средства, пару движений губкой и вуаля — чисто и красиво.
Ничего не предвещало беды, но уже после пары-тройки "жарящих" мероприятий я начала замечать на сковороде потертости. Странно, думаю, с чего бы это.
А тут как раз дежурным по кухне был мой 13-летний сын. Взял он сковороду и давай ее губкой оттирать, да не мягонькой стороной, а той обратной, где пожестче. «Эй!», - говорю: «Стой, любезный. С этой сковородой так нельзя!» Подскочила, отняла — сама домыла.
Через несколько дней прихожу с работы домой, а мой драгоценный супруг решил меня побаловать ужином. Запах жареного мяса на всю квартиру. Приятно то как. Прохожу на кухню, а мой благоверный отбивные на новой моей сквородушке жарит и металлической лопаткой переворачивает. «Чирк! Чирк» - и это все по тефлоновому покрытию. То ли ругаться, то ли благодарить — ну вот что делать. И как мужику объяснить, что сковородка нежная и на такие движения не рассчитана. Ему то что: сковородка есть сковородка.
В общем исцарапал он ее, а потом еще и в посудомойку затолкал, а там при сушке перепады температур сумасшедшие и… поползло покрытие. «Вишенкой на торте» была отправка маминого подарка в посудный ящик, не на крючок повесил отдельно, а в общую кучу положил и, естественно, сверху еще и кастрюлю поставил…
Таким вот образом, уже к майским праздникам от тефлонового покрытия не осталось и следа. Бедная моя сковородочка — вся исцарапанная, от посудомойки и с боков покрытие слезло, прямо, как у классика: «Обнять и плакать».
Девочки, если вы хотите, чтобы ваша сковорода с тефлоновым покрытием служила долго и радовала вас и ваших домочадцев экономией масла и вкусными блюдами не стоит ее тереть жесткой стороной губки, и уж тем более губкой из железных пружинок, использовать металлические предметы для переворачивания, лучше деревянные или пластиковые, не готовьте на ней то, для чего она не предназначена, если уж блинная, то блины, если для жаркого — тогда пожалуйте мяско, не мойте ее в посудомоечной машине и храните отдельно от остальной утвари — мирно повесив на крючочек.
И вот тогда все прелести тефлонового покрытия будут радовать вас и вашу семью долго, а не как у нас «вандалов» - 2 месяца и все. Несите новую.