Как ни странно, но не только мозг управляет нашим настроением, эмоциями, отношением к жизни, но и наш кишечник! Возможно, ваше удивление рассеется, когда вы узнаете, что мозг и кишечник формируются из одной ткани, поэтому, если вы хотите, чтобы ваше душевное состояние было всегда ровным и спокойным, нужно думать не только о здоровье мозга, но и о здоровье кишечника. Стоит отметить, что здоровье кишечника напрямую зависит от кишечных бактерий, которые в нем обитают.
Что такое психобиотики?
Психобиотики – это пребиотики (обитающие в кишечнике бактерии) с доказанным воздействием на головной мозг. Пребиотики, в свою очередь, являются полезными бактериями, за счет которых живут другие полезные бактерии – пробиотики.
Связь между кишечником и мозгом: она действительно существует
В кишечнике существует своя нервная система, именуемая «вторым мозгом». В нем содержится примерно 100 миллионов нейронов (это больше, чем в спинном мозге и периферической нервной системе). Соответственно, между двумя похожими органами, которыми являются мозг и кишечник, существует связь, и связывают их те самые бактерии, населяющие кишечник.
Бактерии, населяющие кишечник, составляют вашу собственную, уникальную кишечную сферу, или микробиом. Микробиом влияет на формирование мозга. Отметим, что именно на этом этапе закладываются наши реакции на стресс, поведение и склонность к различным психическим заболеваниям.
Нарушения в микробиоме могут быть причиной тревожных расстройств, депрессии, проблем с памятью и концентрацией внимания, воспалительных процессов.
Как психобиотики влияют на мозг
Пробиотики выполняют огромное количество полезных функций в нашем организме. Они «изгоняют» «плохие» бактерии, помогают процессу пищеварения, избавляют организм от токсинов, помогают синтезировать некоторые нутриенты, например фолиевую кислоту или витамин К.
Однако к классу психобиотиков относятся только те пробиотики, которые влияют на мозг. Это влияние они оказывают следующим образом:
Осуществляют коммуникацию между блуждающим нервом и мозгом. Блуждающий нерв – это главный «проводник» между нашим мозгом и внутренними органами.
Участвуют в формировании нейромедиаторов. В кишечнике производится 30 видов нейромедиаторов, которые необходимы в первую очередь для автономного (без участия мозга) контроля за процессом пищеварения. Сегодня существуют исследования, доказывающие, что и мозговые нейромедиаторы такие, как серотонин, ГАБА, дофамин, ацетилхолин, также производятся при участии бактерий. К слову, около 90% серотонина и 50% дофамина находятся в кишечнике.
Снижают уровень гомона стресса кортизола. В ходе одного исследования ученым удалось доказать, что прием лактобактерий и бифидобактерий значительно влияет на уровень кортизола и улучшает настроение.
Оказывают противовоспалительный эффект. Поскольку в мозгу также может иметься воспаление, что приводит не только к различным «физическим» заболеваниям, но и к психическим расстройствам, то снижение воспаления положительно влияет на психическое здоровье.
Доказанная польза психобиотиков
В настоящее время существует около 38 исследований, доказывающих влияние пробиотиков на мозг. По данным этих исследований, пробиотики способны значительно снижать симптомы стресса, депрессии, тревожного расстройства и других психических заболеваний.
Например, Bifidobacterium infantis способна повысить уровень серотонина не хуже Прозака.
Сочетание бифидобактерий и лактобактерий способствует снижению агрессии, болезненных мыслей, тоски.
Как повысить уровень пробиотиков
Для повышения уровня пробиотиков вы можете либо принимать специальные добавки с ними, либо включить в свой рацион пищу, содержащую пробиотики.
Продукты с пробиотиками:
• Молочные продукты
• Ферментированные продукты, например квашенная капуста
• Квас
• Яблочный уксус
Кроме того, для естественного повышения уровня пробиотиков важно потреблять продукты с пребиотиками (темный шоколад, артишоки, цикорий, ячмень, чеснок, чечевица), а также воздерживаться от приема антибиотиков.
Как видите, от здоровья кишечника напрямую зависит наше эмоциональное состояние. Не зря же говорят, что мы то, что мы едим. Если вы заметили, что в последнее время настроение сильно упало, тогда в первую очередь нужно внести изменения в рационе или попринимать добавки с пробиотиками.