Ингредиенты на 7–8 шт: Творог 200 гр. (у меня Простоквашино 2%) Яйцо 1 шт. Мука (у меня рисовая) 2-3 ст.л, все зависит от влажности творога Подсластитель по вкусу Ягода , по одной штучке на каждый вареник 🍓 ⠀ Готовим: Творог разминаем вилкой, добавляем яйцо, подсластитель и хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем муку, регулируя консистенцию (масса должна получится такой, что бы можно было легко сформировать вареники). Лепим шарики, в серединку кладём ягоду. Готовим вареники в кипящей воде, 5 минут. Готово! Приятного аппетита 😊
Ингредиенты на 7–8 шт:
Творог 200 гр. (у меня Простоквашино 2%)
Яйцо 1 шт.
Мука (у меня рисовая) 2-3 ст.л, все зависит от влажности творога
Подсластитель по вкусу
Ягода , по одной штучке на каждый вареник 🍓
⠀
Готовим:
Творог разминаем вилкой, добавляем яйцо, подсластитель и хорошо перемешиваем.
Постепенно добавляем муку, регулируя консистенцию (масса должна получится такой, что бы можно было легко сформировать вареники).
Лепим шарики, в серединку кладём ягоду.
Готовим вареники в кипящей воде, 5 минут. Готово!
Приятного аппетита 😊