Привет всем, ко мне в руки попал отливант, интересного рома под названием Karukera Rhum Vieux Agricole.
Скопирую несколько интересных моментов об этом напитке, т.к. информации об этом бренде мало. Одно немного непонятно, на русскоязычных сайтах пишут, толи в бочках из под бурбона выдерживался, толи из под коньяка. "Ром производится из сока сахарного тростника традиционными методами. После дистилляции ром выдерживается более 3 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона, а затем еще 6-9 месяцев в новых дубовых бочках, где обогащается дополнительными ароматами. Karukera в переводе означает "остров прекрасных вод" — так раньше называлась Гваделупа. Это первый бренд, под которым выпускается гваделупский выдержанный ром. Это ром премиум-класса, и он имеет не только высокое качество, но и специально разработанную бутылку и этикетку. Ром Karukera считается представителем "французского стиля" — Rhum Agricole и производится из сока сахарного тростника, а не из мелассы." Перейдем к обзору.
Цвет. Летний чай.
Жидковатый.
Запах: ни на какой ранее пробованый мною, не похож.
Много лекарства, прополис, календула, потом раскрывается чернослив, изюм, мед, цветы, оттенки сухого сена, мешковины, конечно запах дерева, немного ванили, сладость, но кажется что вкус будет сухим, есть оттенки даже цитруса,после 15 минут, лимонад. Ближе запах к классическим ромам, но лишь немного. Аромат очень понравился, для меня просто новый, приятно было раскрывать, не резкий, по крайней мере в шпигелау.
Вкус: достаточно резкая горечь, напоминает коньяк, есть какой то травяной привкус, яркий вкус в целом.
Послевкусие среднее, приятное, в целом вкус напоминает вспышку.Хочется добавить воды что бы сделать помягче, не зря в нем крепость 42%. Честно наверно целую бутылку я бы не купил, хотя просто может не привык такому типу рома, т.к. слишком он другой, но вот именно попробовать, расширить кругозор, мне с этой точки зрения очень понравился, питкости как таковой нету. Всем спасибо.
#ром #brugal #barcelo #zacapa #rum #cuba #bacardi #matusalem #legendario #oldmonk #karukera #mountgay #malecon #havanaclub #eldorado #ronmalecon #hse #plantation #cubaney #botucal #clement #opthimus #appleton
