Посейте горох на глубину от 1 до 2 дюймов. Разместите горох вьющегося типа на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга в любом месте, подходящем для вашего сада. Гороху кустового типа потребуется больше места, поэтому сажайте растения на расстоянии 2-3 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 18-24 дюймов друг от друга.
Гороху вьющегося типа потребуется что-то, чтобы вырасти. Чем больше растениям придется цепляться, тем счастливее они будут. Горох вырастет из забора или решетки, а также существует множество конструкций шпалер, которые можно купить в магазине или сделать дома. Проволочная сетка для кур, панель для крупного рогатого скота и даже веревка на опорах в вертикальном или А-образном положении-все это хорошо работает.
Виды и сорта гороха
У лущеного гороха — того типа, который поставляется в банках или замороженном виде, — есть несъедобные стручки. Они также известны как английский горошек или садовый горошек.
Снежный горошек-это те, у которых плоские, нежные стручки, которые собирают до созревания, и почти нет гороха. Это сладкий, хрустящий съедобный стручок, вот что на самом деле представляет собой этот вид гороха. Вы часто находите снежный горошек в блюдах для жарки с другими овощами.
И тогда у вас будет лучшее из обоих миров с горошком, также известным как сахарный горошек или сахарный горошек, где и стручок, и горошек одинаково вкусны. Это те, которые вы выбираете с виноградной лозы и надеетесь, что не съедите их все, прежде чем отправиться на кухню.
Стручки гороха чаще всего имеют оттенок зеленого, с зеленым или желтым горошком, но есть и фиолетовые сорта, которые придают съедобному саду ранний всплеск цвета.
