В 2017 было проведено масштабное исследование включавшее анализ клинических показателей 50000 женщин и 25000 мужчин. И что же обнаружили эти исследователи? Начнем с самого очевидного и банального: рацион человека действительно влияет на состояние здоровья человека. Что же, в этом нет ничего нового. Скудный рацион не может обеспечить необходимое количество витаминов и белка. Однако не это было в центре внимания американских ученых. Благодаря развитию сельского хозяйства последних десятилетий питание населения развитых стран в целом не является дефицитным по белку и витаминам. Но вот парадокс, продолжительность жизни жителей разных западных стран отличается, при этом значительно. Какие особенности пищевого поведения могут способствовать увеличению периода активного долголетия, вот что пытались выяснить авторы. В ходе исследования выяснилось, что увеличение средней продолжительности жизни ассоциировано с увеличением в рационе удельной доли свежих овощей и фруктов, снижением употребления к
Комплексные фитопродукты Авизет, Ларизет, Флавизет (ZetGen, наукоград Кольцово)
17 сентября 202117 сен 2021
120
2 мин