Алла Матвеевна Цаллагова родилась 25 сентября 1936 году в посёлке Мизур, Алагирского района. Окончила Ростовский государственный университет – факультет экономико-философского отделения.
Награждена медалью «За трудовую доблесть» (1966 г.) Президиума Верховного Совета СССР, почётной грамотой Московского городского комитета КПСС «За активное участие в пропаганде экономических знаний» (1972 г.), почётной грамотой Союза советских обществ дружбы и культурной связи с зарубежными странами (ССОД) «За активное участие по развитию связей с социалистическими странами» (1975 г.), медалью «Ветеран труда» (1983 г.), почётной грамотой Президиума Верховного Совета СО АССР «За активное участие в работе партийных и советских органах» (1986 г.), медалью «Во Славу Осетии» (1996 г.), и многими другими.
На данный момент на протяжении многих лет проживает с семьей в Испании и является активным членом местной диаспоры.