А вы тоже в восторге от шоколада? Лично я его обожаю, и если у меня дома появляется плитка черного шоколада, у меня всегда появляется соблазн приготовить из него какой-нибудь тортик. Сегодня поделюсь с вами одним из моих любимых рецептов :)
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гр черного шоколада
- 150 гр сливочного масла
- 150 гр сахара
- 50 гр муки
- 3 яйца
Способ приготовления:
Этап 1
Достаем масло из холодильника за полчаса до приготовления, чтобы оно размякло. Если забыли - без паники, можно поставить его на секунд 10 в микроволновку :)
Этап 2
Растапливаем шоколад, добавляя к нему 3 ст. ложки воды, на водяной бане.
Этап 3
Тем временем, смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром (можно воспользоваться электрическим венчиком).
Этап 4
Добавляем яйца одно за другим, чередуя с постепенным добавлением муки. Не перестаем перемешивать.
Этап 5
Наливаем в эту смесь растаявший шоколад и хорошо перемешиваем.
Этап 6
Намазываем форму для выпекания маслом, наливаем туда тесто и ставим в духовку, разогретую до 150°С, на 25-30 минут.
Этап 7
Даем пирогу остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Вот и все! Наш вкуснейший пирог готов, хорошее настроение всей семье гарантировано :)
Если эта статья была полезной, ставьте лайк, пишите комментарий и делитесь ею в соцсетях. Бон аппетит :)