Часто на разные блюда требуется зажарка,а точнее :жареный лук,морковь и помидоры.Я всегда стараюсь приготовить сразу больше,чем требует какое-либо блюдо.Так как поджаренные овощи,почти всегда пригодятся на другие блюда. В этот раз я решила приготовить быстрый завтрак. У меня уже были обжаренные овощи с зеленью и чесноком.Я их разогрела на сковороде. На одну порцию взяла одно сырое яйцо,майонез,сыр.И одно вареное яйцо. По верх овощей выкладываю яйцо ломтиками. А сверху заливаю смешенным яйцом с майонезом и сыром. Сверху накрываю крышкой.На 5 минут.И завтрак готов. Так же можно добавить колбасу,либо больше зелени. Приятного аппетита!!!
