Витаминный овощной салат со свежими огурцами будет отличным дополнением к питательному сезонному меню. Овощи отлично сочетаются с кисло-сладкими яблоками, зеленью и сытным сыром. Для заправки этого салата можно выбрать любой закусочный соус, майонез и даже сметану.
Что нам понадобится:
Приготовление:
1. Нарезаем сыр на мелкие кубики и помещаем в чашу.
2. Моют фрукты и овощи. Очищенные огурцы шинкуют кусочками, а яблоки без кожуры – некрупными ломтиками. Чтобы фрукты не потемнели, можно их сбрызнуть соком лимона.
3. Ингредиенты перемешивают с майонезом, по желанию можно добавлять специи или рубленую зелень.
Вкусный салат с огурцами, яблоками и сыром готов! Подают закуску в порционных тарелках, украшая ломтиками фруктов или зеленью.
Рекомендация: яблоки в салате можно заменить сладким перцем, еще закуска будет не менее аппетитной, если использовать в качестве ингредиентов свежие помидоры. Приятного аппетита! На моем канале много интересных рецептов! Рассказали рецепт пасты с курино