Яблочная выпечка всегда пользуется особой популярностью. Предлагаю вам рецепт вкусных яблочных кексов, посыпанных сверху штрейзелем - крупной сахарно-мучной крошкой. Кексы получаются нежными, ароматными снаружи и внутри, а также со сладкой и хрустящей сверху крошкой. Готовятся они совершенно просто, попробуйте обязательно. Всем заранее приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150г
Ванильный сахар - 1 пак. (10г)
Соль - щепотка
Сметана (любой жирности) - 250г
Масло растительное без запаха - 50мл
Мука - 270г
Разрыхлитель - 10г
Яблока кисло-сладкие - 2 шт.
Для кондитерской крошки (штрейзеля):
Сливочное масло - 60г
Мука - 6 ст.л.
Сахар - 6 ст.л.
ВИДЕО-РЕЦЕПТ
