Котлетки получаются очень нежными и нежирные 🤤 Понадобиться : 🥩 фарш ( из курицы или индейки ) 250 гр 🥩 яйцо 🥩 специи + соль ( я использовала смесь для курицы ) 🥩 батон - 2 кусочка 🥩 молоко - 50 мл Процесс : 1 ) батон немного разминаем и замачиваем в молоке 2 ) смешиваем фарш , специи , яйцо и размякший мякиш 3 ) формируем котлетки и укладываем на противень покрытый бумагой для выпечки или силиконовым ковриком 4 ) готовим в духовке при 180’ или в мультиварке на пару Готово ! 🥰 Кстати , рассказать вам подробнее о силиконовым коврике ?