Котлетки получаются очень нежными и нежирные 🤤
Понадобиться :
🥩 фарш ( из курицы или индейки ) 250 гр
🥩 яйцо
🥩 специи + соль ( я использовала смесь для курицы )
🥩 батон - 2 кусочка
🥩 молоко - 50 мл
Процесс :
1 ) батон немного разминаем и замачиваем в молоке
2 ) смешиваем фарш , специи , яйцо и размякший мякиш
3 ) формируем котлетки и укладываем на противень покрытый бумагой для выпечки или силиконовым ковриком
4 ) готовим в духовке при 180’ или в мультиварке на пару
Готово ! 🥰
Кстати , рассказать вам подробнее о силиконовым коврике ?