Продается в Московской области отличный сыр Истринской сыроварни. Вкусный сыр, хотя и дороговат.
Решили мы дружным семейством поехать на ту самую ферму, где этот самый сыр производят. Поехали и не пожалели.
Свернув с Новорижского шоссе, подъезжаем к ферме, паркуемся. Места на парковке достаточно, помещаются все посетители.
Сразу на входе расположился павильон, в котором производят сыр. Там же разместили ресторанчик с летней верандой, магазин молочной и сырной продукции и импровизированный музей.
Посетителям на выбор предложат платную и бесплатную экскурсию на производство. Мы, как и основная масса гостей, выбрали бесплатную.
Девушка-экскурсовод достаточно оперативно рассказала и показала все этапы приготовления и созревания сыра. Однако больший интерес вызвала готовая продукция, которая вызревала в специальных цехах.
После экскурсии мы прогулялись к коровникам, где живут замечательные Бурёнки.
Что можно отметить, коровы бодры и веселы, а также ухожены. Детям, кстати, было интересно познакомиться с настоящими бурёнками.
Помимо коров на ферме проживают козы, кролики, гуси. На всех можно посмотреть, кроликов можно погладить.
Кстати, коза хоть и милая, но нрав имеет козий, о чём заранее предупреждают…
В итоге, половину дня мы провели на этой замечательной ферме. Затем вкусно пообедали в ресторанчике (кормят вкусно, готовят из фермерских продуктов, цены сносные) и отправились домой.
Подводя итог, могу рекомендовать эту локацию для семейной поездки. Должно понравится всем!
