"Вот и лето прошло, словно и не бывало..., - Так поется в известной песне в исполнении Софии Ротару, - день разбит, как стекло..." "и наши лица, как отраженье в воде"... Навеяло... Про #выборы в госдуму нельзя, агитация закончилась. Хотя по ТВ все продолжается почему-то. Наверное, сегодня и завтра еще можно, а 18 сентября уже нельзя. Хочу с вами поделиться, мои друзья, своими впечатлениями и и фото о прошедшем уже лете. Это наши молодые яблоньки, которые отличились в этом году. А это яблоки с одной из них. Каждое по 300-400 грамм. Не меньше. Это не ящик маленький, а #яблоки большие. Что же с ними делать? А вот что. Режете дольками 4 яблока и выкладываете в смазанную маслом сковороду 24 см в диаметре. Взбиваете миксером очень сильно, до слоя стойкой пены 4 яйца со стаканом сахара, потом добавляете стакан муки постепенно и 2 столовых ложки какао и опять взбиваете до однородной массы. Выливаете все это на яблоки, ждете немного, чтобы тесто протекло сквозь яблоки и ставите в духовку.
Воспоминания о лете в фотографиях и мыслях. Шарлотка и шашлык. Спасибо, аист, спасибо, птица!
16 сентября 202116 сен 2021
12
1 мин