Найти тему
Атмосфера

5 типичных шибок при планировании кухонного остова

Остров в кухне в частном доме
Остров в кухне в частном доме

Кухонный остров по сути – это многофункциональный самостоятельный центр в кухне, который может служить местом приготовления пищи со встроенной бытовой техникой, также быть зоной хранения посуды, кухонной утвари, запасов или местом для приема пищи и приятного общения с родными.

Каких ошибок можно избежать при планировании кухонного острова?

1. Ошибка в габаритах и в выборе формы острова

  • Прежде всего надо понимать, что остров не подойдет для маленьких и средних кухонь. Площадь кухни должна быт условно не менее 17-20 кв.м. В этом случае для острова найдется подходящее место, и останутся свободные пространства для передвижения и пользования кухней и островом не менее 1 м.
  • Также не следует планировать слишком массивный и громоздкий остров, умещающий у себя всё. В этом случае он «перетянет» на себя всё внимание.
-2
  • Если форма самой кухни прямоугольная, то резонно планировать вытянутый остров вдоль кухонных шкафов.
  • Если кухня квадратная, то подойдет любая форма, главное учесть проходы и место для острова.
  • При выборе самой формы острова необходимо учитывать общий стиль интерьера кухни. Остров может быть в виде капли, секторный, п-образный или любой сложной формы. Также может иметь разно уровневую столешницу или выступы отдельных частей, главное, чтобы это смотрелось гармонично.
  • Если габариты острова позволяют, можно спланировать углубления для размещения стульев.
С одной стороны острова углубления для стульев
С одной стороны острова углубления для стульев
  • Если в доме есть маленькие дети следует внимательно отнестись к острым углам столешницы на острове. Необходимо предусмотреть скругление углов или сглаженный софт столешницы.
Скругленные углы на каменной столешнице для безопасности домочадцев
Скругленные углы на каменной столешнице для безопасности домочадцев

2. Ошибка в оснащении

  • Сначала лучше определиться, какую роль будет играет остров в кухне. Нужно ли выносить мойку на него или только интегрировать бытовую технику: варочную поверхность или мини-холодильник?
  • Или это будет лишь место для хранения запасов и посуды? Нужны ли розетки в острове и подсветка?
  • Если в острове планируются дверцы и ящики, необходимо рассчитать пространство для удобного открывания и пользования.
Ящики должны удобно открываться и закрываться
Ящики должны удобно открываться и закрываться
  • Если есть место только для свободного прохода, лучше предусмотреть открытые полки или оставить пустое пространство для стульев. Если будет открытое хранение, можно использовать эстетичные контейнеры, лотки или ротанговые корзины.
  • Если в острове планируется стеклянный холодильник для вина, то в современном интерьере он будет смотреться стильно и красиво.

3. Забыть про рабочий треугольник

  • При больших габаритах кухни нельзя пренебрегать правилом рабочего треугольника.
  • Являясь центральным элементом, остров удобно использовать под рабочую зону (подготовка и нарезка продуктов) и зону готовки с предусмотренной вытяжкой.
  • Если интерьер или возможности не позволяют сделать вытяжку, то вместо варочной поверхности можно интегрировать мойку. Тогда мойка и кран должны быть качественными и красивыми.

4. Не позаботиться об освещении

  • То, что в кухне должно быть много уровневое освещение, мы писали неоднократно. И освещение кухонного острова не исключение. Это могут быть трекерные светильники, потолочные споты, несколько светильников на длинных шнурах над островом, в вытяжке, светодиодная подсветка внутри ящиков или за дверцами, если они предусмотрены.

5. Запланировать на острове варочную поверхность и забыть о вытяжке

  • Без вытяжки на большой кухне не обойтись.
  • Если планируется интегрированная в столешницу вытяжка, то это удобный вариант. Считается, что эти инновационные модели поглощают испарения и запахи лучше, чем обычные вытяжки. К тому же, их удобно встраивать, можно расположить с любой стороны или с нескольких сторон, они стильные и подойдут к любой кухне.
  • Если в кухне высокие потолки, свыше 2,8 м, хорошо подойдет островная вытяжка. Учитываем высоту крепления вытяжки, чтобы на задевать ее.

! Планируем многоуровневый потолок, в котором будет проложен вентиляционный короб. Доверяем только профессионалам!

  • Островная вытяжка будет отлично смотреться в кухне стиля лофт, и будет являться центральным акцентом всей кухни. В этом случае коммуникации от вытяжки можно не прятать, наоборот, это соответствует стилю.