Осенью природа осыпает людей своими плодами: пора подводить итоги своих трудовых будней в полях. В мире есть много красивых осенних традиций, например, праздники урожая. Люди в разных странах по-разному благодарят матушку-природу и даже проводят различные обряды. Давайте вместе побываем на праздниках урожая в интересных местах нашей планеты.
Израиль – праздник «Суккот»
Иудеи отмечают это событие в середине сентября-октября. В этом году оно начнется вечером 20 сентября и будет продолжаться 7 дней. Название праздника образовалось от слова «сукка» – шатер, шалаш, символизирующие защиту и безопасность под крышей. Действительно, главная традиция этого праздника – жить в особом шалаше. Это учит людей смирению и напоминает, что духовное важнее материального. Желательно строить его своими руками под открытым небом и собираться всей семьей.
Еще одна традиция – «вознесение лулава» – букета из четырех видов растений. Люди читают благословения над цитрусовыми и пальмовыми ветвями и плодами, а в сукке лежат ветви мирта и ивы. Эти растения являются символом людей еврейской национальности, которые живут на разных континентах. Особенно в этот день радуются людям с именами Авраам, Ицхак, Яков, Давид, Моисей, Аарон и Иосиф. Если их приглашают на праздник, то у евреев появляется надежда на избавление народа от скитаний.
Корея – праздник «Чхусок»
Один из главных корейских семейных праздников, в этом году его отмечают 21 сентября. Это день урожая, семьи и благодарности земле. Он длится 3 дня, люди стремятся побыть в кругу родных. Чхусок еще называют «Хангави». Название сложено из слов «хан» – большой и «гави» –середина осени.
Рано утром проводится церемония поклонения духам предков: им подносят рис, рисовые хлебцы, «сонпхён». Это праздник изобилия, поэтому на столе должно быть много разных блюд. После церемонии люди угощаются блюдами с жертвенного стола и отправляются на могилы предков, проявляя таким образом почтительность и уважение. В деревнях устраивают хороводы, различные представления.
Швейцария – фестиваль молодого вина и праздник урожая
Ежегодно с 1963 года в Женеве, в деревне Russin, собирают лучших виноделов Швейцарии и любителей молодого вина. Здесь дегустируют более 100 сортов вин, устраивают уличные шоу и танцы, фруктовые и цветочные рынки, различные концерты. В завершении праздника обычно планируют устраивать большой бал. А в Невштале каждый год в конце сентября отмечают праздник сбора винограда, который также собирает множество гостей и содержит насыщенную программу.
Китай – праздник «Чжунцюцзе»
Праздник середины осени считается одним из главных в Китае, по важности уступает только Новому году. Его отмечают в 15-й день 8-го месяца по китайскому лунному календарю, в этом году он выпадает на 21 сентября. Его также называют праздником урожая, ведь он совпадает с окончанием уборочных работ. Китайцы собираются за одним столом на трапезу воссоединения туаньюаньфань: пообщаться, посмотреть на луну, символизирующую гармонию и семейное счастье.
Главное блюдо в этот день – лунные лепешки «юебины», которые выпекаются для богини Луны и для себя. В праздничные дни их можно купить повсюду.
Германия – праздник «Кирмес»
Символом праздника урожая в этой стране стала соломенная кукла Кирмес. Изначально так назывались народные гулянья, связанные со сбором урожая. Со временем они приобрели религиозное значение, ведь KircheMesse переводится как «церковная служба». На сегодняшний день прадник вновь считается днем осеннего урожая.
Куклу Кирмес делают за 14 дней до праздника, а накануне закапывают в землю. В день праздника обряд начинают с ее выкапывания, а после торжественно везут по главной улице и кладут на украшенное плодовое дерево. Люди радуются празднику, пробуют угощения, танцуют и принимают участие в разных представлениях. В конце дня куклу и остатки угощений закапывают, выражая тем самым благодарность богам за щедрый урожай. Праздник завершается масштабным фейерверком.
А какие праздники урожая вы знаете в других странах? Напишите в комментариях их названия, и мы обязательно обсудим!
Кстати, на сайте «Своё Фермерство» вы найдете все самое полезное для ведения сельского хозяйства.
#фермерство #cвое фермерство #фермер #урожай