нельзя. Но ужин всегда, в любое время года, проходил «по чину».Основным работникам еду подавала младшая дочь, обязательно споклоном, подчёркивая этим уважение к их труду. А уж уважать их всехбыло за что. Это были такие труженики!VIII. ЮжакиУдивительной была история этой семьи. Савелий и его жена Настяродились в Курской губернии ещё при царе Александре II. Фамилия ихбыла Южаковы, а потому здесь их звали Южаками. Ко времени нашегознакомства им обоим было за шестьдесят. В 1907 году, уже имея пятерыхдетей — двух мальчиков тринадцати и одиннадцати лет (Якова и Васю) идевочек девяти, шести и двух лет (Лену, Дуню и Фросю), — Савелий иНастя в начале столыпинской реформы[9]отправились на поиски лучшейжизни. В степях за Волгой, в Казахстане переселенцам обещали землисколько хочешь. Запрягли лошадей, нагрузили телеги скарбом и детьми,привязали сзади коров и ранней весной отправились в путь. Ехали почтигод. За это время схоронили младшую Фросю и родившегося в дорогемальчика.Уже зимой добрались до