Делюсь рецептом компота из яблок на зиму, который готовится очень просто, без стерилизации. Нам понадобятся:
Делюсь рецептом компота из яблок на зиму, который готовится очень просто, без стерилизации.
Нам понадобятся:
- яблоки - 250 грамм
- вода - 800-850 миллилитров
- Сахар - 60-70 грамм
- Лимонная кислота - 1/2 чайной ложки
- Для начала подготовьте ингредиенты.
- Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками средней толщины.
- Выложите яблоки в чистую банку.
- Влейте кипяток, прикройте крышкой и оставьте на 15 минут.
- Слейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения и проварите 1-2 минуты.
- Влейте горячий сахарный сироп обратно в банку, закрутите крышку. Банку переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.
- Компот из яблок на зиму готов.