Люди любят сладкое – кто-то ест большими порциями много вкусностей, а кто-то наслаждается деликатесами понемногу. В любом случае сладкие десерты – это всегда беспроигрышная бизнес идея. Как было уже давно подмечено, все гениальные идеи рождаются от совершенно простых вещей. От какой именно вкусной идеи можно открыть свой маленький, но прибыльный бизнес, поведает наша статья.
Всем с детства нравится мороженое. Ванильное, шоколадное, а теперь его можно попробовать в абсолютно новом вкусе. Это мороженое не подходит людям, которые за трезвый образ жизни, так как оно сделано из вина. Рецепт мороженого из вина прост до неприличия. Все, что потребуется, это мороженое и вино. Это лакомство можно изготовить из всех сортов вина, однако такое мороженое будет содержать низкий процент алкоголя (всего 5%) и придется по вкусу многим гурманам-сладкоежкам.
Владельцам магазинов и кафе-мороженого эта бизнес идея придется по вкусу. Новинка в меню в виде мороженое из вина привлечет больше новых клиентов. Такое вкусное мороженое дополнит ассортимент уже признанных на рынке всевозможных видов десертов с фруктовыми и шоколадными наполнителями.
Новичкам в этом бизнесе предстоит серьезная работа. Сначала нужно организовать помещение или торговую точку, где будет реализовываться мороженое из вина. Нужно договариваться с поставщиками мороженого, либо придумывать свои уникальные рецепты десерта. Но все равно придется похлопотать о холодильниках и специальном производственном оборудовании. В любом случае бизнес идея сулит большие выгоды, особенно в летние знойные месяцы.
Впервые необычное винное мороженое появилось, когда известная компания Mercer’s Dairy решила поэкспериментировать, чтобы расширить свой ассортимент.
Чтобы получить вкусное мороженое из вина, следует смешать мороженую массу с алкоголем. В качестве алкогольной добавки предлагаются известные вина Каберне, Мерло или Шардоне, либо другие вина, доступные предпринимателю. В любом случае содержание алкоголя в десерте не должно превышать пятипроцентный барьер.
Необычный вкус мороженого из вина потянет любопытных сладкоежек на обязательную дегустацию вашего продукта. Благодаря тому, что в коровье молоко добавляют немного красного или белого вина, продукт получается слегка опьяняющим и терпким. Обязательно следует учитывать, что такое мороженое нельзя есть детям и людям, которым предстоит сесть за руль. Таким пьянящим замороженным продуктом следует наслаждаться с умом и без риска для окружающих.
Данный прохладный десерт будет пользоваться несомненным признанием среди нашего населения. Новая бизнес идея пока еще не стала такой популярной, но дает шанс предпринимателям заработать, ведь конкуренция очень мала, а перспективы огромны. Конечно, придется получать лицензию на реализацию алкогольного мороженого, но продукт стоит того, чтобы немного повозиться. Не бойтесь поэкспериментировать с ингредиентами мороженого, ведь новый ассортимент всегда притягивает новых покупателей.
