Найден второй после алкоголя «враг» печени - ФРУКТОЗА.
1️⃣ В чем проблема?
Не алкогольная жировая болезнь печени, тот самый жировой гепатоз на УЗИ, вызывает не только избыток глюкозы, но и фруктозы в рационе.
Население разных стран страдают этим заболеванием, по просту клетки печени замещаются жиром и перестают работать
2️⃣ Опасность в том, что эта болезнь из-за привычек в питании может начаться в детском и подрастковом возрасте. Почему?
👼🏼Огромное количество фруктозы в детском питании- каши с 6 месяцев, пюрешки с надписью «без сахара», печенья, конфеты, шоколадки, хлопья - везде фруктоза.
Пищевые привычки детей -все в доступе , мешками.
3️⃣ Выгодно. Фруктоза слаще сахара в 4-5 раз, и следовательно экономичнее. Производству нужно ее значительно меньше , и продукт выходит дешевле.
Идеально для технологического процесса- растворяемся быстро, поднимается , не портится.
Сейчас. Все.На фруктозе.
🚫Можно писать «без сахара», маркетинг.
4️⃣ «Полезно»- огромное количество фруктозы человек получает употребляя полезные продукты - ягоды и фрукты- дело касается
фруктовых соков, батончиков , сухофруктов даже.
В стакане апельсинового сока сахара, как в стакане кока-колы. Пить его каждый день, предлагать детям-это тот же риск.
Слава Богу, педиатры начали в рекомендациях писать - соки не нужно вводить в прикорм в 4-6 месяцев, вообще соки это не обязательный компонент рациона!
Лучше всегда цельный фрукт и у фруктов тоже есть норма 2-3 штуки в день.
Сухофрукты 2-4 шт.
Огромное количество конфет «Без сахара» , к Новому Году увидите все это - но с той же фруктозой.
Самый сладкий и вкусный сахар «глюкоза +фруктоза», создаёт максимальную «точку блаженства» и, разумеется хочется этот продукт!
А ребёнок просто не имеет шанса отказаться.
5️⃣ Не алкогольная жировая болезнь печени - обратима в ранних стадиях, все просто - питание, спорт , образ жизни.
И самое главное, это надо всем, даже без лишнего веса, жировой гепатоз может иметь место.
