Найти тему
По- домашнему

Картофельная запеканка

Готовим сытную, вкусную, простую запеканку

Нам понадобится

*Картофель

*Мясной фарш

*Лук

*Помидоры

*Специи (у меня паприка, черный перец, соль)

*Сметана

*Сыр

Картофель начистить ,порезать кружочками. Протвень смазать маслом выложить картофель на дно , сверху кладём фарш

Сверху на мясо выкладываем лук (у меня нарезан тонкими полукольцами) и тонко нарезанный помидор (не забудьте почистить от шкурки)

-2
-3

Далее снова слой картофеля

-4
-5

Каждый слой необходимо солить (перчить)

Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 180 градусов до полной готовности картофеля

-6

В это время приготовим соус 5 столовых ложек сметаны (можно перемешать с мелко нарезанной зеленью) , натереть сыр на мелкой тёрке

Когда картофель готов достаем запеканку и поливаем сверху сырно-сметанным соусом , отправляем в духовку на 200 градусов до красивой корочки

-7

Приятного аппетита! Вкусная запеканка готова!

Еда
6,93 млн интересуются