Рецепт Запеканки из индейки

15 сентября 202115 сен 2021

~1 мин

Ингредиенты 8 порций Филе индейки 1.2 кг Сметана 300 г Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Сыр 200 г Куриное яйцо 5 штук Лук 1 головка Инструкция приготовления Время приготовления : 1 час 1. Филе индейки промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками. 2. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжаривать в течение 5–7 минут на среднем огне. 3. Добавить обжаренный лук в форму для запекания к индейке. Перемешать. Включить духовку для разогрева до 180 градусов. 4. В миску разбить яйца и добавить сметану. Всыпать черный молотый перец и 1 щепотку соли. Перемешать. Сыр натереть на крупной терке и добавить в миску со сметаной и яйцами. Перемешать. 5. Получившейся массой залить индейку с луком. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать в течение 45–50 минут до румяной корочки.

Оглавление

Ингредиенты
Инструкция приготовления

Ингредиенты

8 порций

1.2 кг

300 г

по вкусу

по вкусу

200 г

5 штук

1 головка

Инструкция приготовления

Время приготовления : 1 час

1. Филе индейки промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками.

2. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжаривать в течение 5–7 минут на среднем огне.

3. Добавить обжаренный лук в форму для запекания к индейке. Перемешать. Включить духовку для разогрева до 180 градусов.

4. В миску разбить яйца и добавить сметану. Всыпать черный молотый перец и 1 щепотку соли. Перемешать. Сыр натереть на крупной терке и добавить в миску со сметаной и яйцами. Перемешать.

5. Получившейся массой залить индейку с луком. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать в течение 45–50 минут до румяной корочки.