Недавно мы посетили ближайшую пойму. Природа нас порадовала, груздей удалось насобирать довольно много. Молодые грузди довольно тяжело найти, зачастую они прячутся прямо под землей. В итоге собранных грибов у нас получилось в районе 10 кг. Далее мы приступили к чистке. Данный процесс довольно трудоемкий и занимает приличное количество времени. Вся чистка у нас заняла в районе 4 часов. Затем следует замочить грибы в воде на 3 суток, воду необходимо обновлять регулярно. Вот такие замечательные грибы у нас получились!