Оригинальный рецепт, как использовать прошлогодний шиповник: витаминная настойка-коньяк

Уже многие насобирали ягоды шиповника урожая этого года и насушили его. Но бывает, что осталось немало шиповника из прошлого года - так не выбрасывать же их. Можно заготовить обычный напиток и закрыть в банки, как компот. А попробуйте сделать легкий алкогольный напиток, что-то среднее между настойкой, вином и коньяком. Вот рецепт.

Вам понадобится

• чистая сухая банка объемом 1 л
• 1,5 стакана сушеного шиповника
• 0,5 л хорошей водки
• 1 стакан сахара
• кипяченная и остуженная вода

Как делать

1. Шиповник промыть и залить кипятком на несколько минут. Воду слить.
2. Поместить в банку 1 л, всыпать стакан сахара и влить бутылку водки, потом доверху долить холодную кипяченную воду.
3. Закрыть плотной крышкой и покатать банку, пока сахар не растворится.
4. Поместить в темное место на 1 месяц, 2 раза в каждую неделю взбалтывать содержимое банки.
5. Потом процедить и передить в красивую бутылку и угощать дорогих гостей.

Этот вкусный напиток похож на коньяк по цвету, имеет потрясающий аромат и вкус. Особенно нравится женщинам за мягкость и удовольствие, с которым он пьется.

Читайте также: Три смешные истории от вечно голодных студентов про веселую жизнь в общежитии