Воспоминания жителя блокадного Ленинграда Валентина Звонарева:
Первая блокадная зима. Мама работает санитаркой в одном из ленинградских госпиталей и ежедневно ведет борьбу за наше с сестрой выживание. Нам положены продукты по детским карточкам, маме - по рабочей, но их очень мало.
Но вот зима закончилась. Пришел апрель 1942 года, а с ним пасхальный праздник, который мама никогда не оставляла без внимания. В мирное время она обязательно порадовала бы нас куличом, крашеными яйцами и еще какой-нибудь вкусной снедью, благо была она большая кулинарка.
Но чем можно встретить праздник в осажденном голодном городе, где даже о горстке обычной муки приходилось лишь мечтать?
Но кто хорошо ищет, тот находит. Тщательное обследование нашего старого буфета закончилось неожиданной удачей: мама обнаружила несколько довоенных пакетов сухой горчицы. Вымачиванием, сушкой, просеиванием и прочими стараниями мамы горчица была превращена в эрзац-муку, из которой она решила напечь блинов, чтобы ими встретить Светлое воскресенье.
Не знаю, что еще содержало это тесто, но блины получились вкусные. Мы с сестрой на пробу прямо из-под рук мамы схватили по горячему блину с двух сковородок.
И в это время раздалась сирена воздушной тревоги.
Мы услышали звуки взрывов, грохот зениток, вой снарядов. Налетов давно не было, а вот 4 апреля, в субботу накануне Пасхи, фашисты вновь начали бомбить город. По законам военного времени, надо было немедленно погасить плиту и укрыться в ближайшем убежище.
Посмотрев в наши умоляющие глаза, мама поняла, что оба требования выполнить невозможно.
Тем временем обстановка несколько прояснилась. По звуку взрывов и свисту снарядов мы поняли, что смерть пока проходит мимо. К тому же в стрельбах соблюдается определенный порядок. Он позволял предугадывать, когда наступит пауза.
Оценив все обстоятельства, мама решила продолжить печь блины. Она выпроводила нас с сестрой в коридор, который можно было счесть убежищем, поскольку он не имел окон, а от комнаты, где топилась плита, его отделяла толстая капитальная стена.
Когда хозяйничали снаряды и ухали взрывы, мама находилась рядом с нами. Наступала пауза - и она мчалась к плите. Там наливала тесто на две сковородки и бегом, почти всегда под вой снарядов, возвращалась к нам в коридор. Новая пауза, и она вновь у плиты... Все это повторялось не раз.
Когда мама убегала, от страха мы еле сдерживали слезы. Когда возвращалась, да еще с блинами, нашей радости не было предела.
Мы с сестрой до сих пор вспоминаем тот удивительный предпасхальный вечер. Мама сумела устроить нам праздник в самые суровые и горькие моменты нашего детства.
Самые интересные очерки собраны в книгах «Наследие. Избранное» том I и том II. Они продаются в книжных магазинах Петербурга, в редакции на ул. Марата, 25 и в нашем интернет-магазине .
Еще больше интересных фактов из истории, литературы, краеведения, искусства и науки - на сайте Лектория.
