250
Оладьи - вариант одних из самых вкусных завтраков.Но при их готовке у вас что-то не получается?Это легко исправить!Держите рецепт самых вкусных оладушков!
Время готовки:30 минут.
Состав:
Мука : 250 гр;
Кефир : 250 мл;
Яйца : 1 шт;
Соль : 1 ч.ложка;
Разрыхлитель : 0.5 ч.ложки.
В чашу разбить одно яйцо,постепенно добавлять заранее разогретый в микроволновке или на плите кефир(чтобы появились пузырьки,но не пошёл хлопьями) и все тщательно перемешать.Просеять через сито муку.Тесто должно лениво скатываться с ложки,но не быть слишком густым или жидким.Добавить соль и разрыхлитель.И только теперь по желанию можно положить зеленый лук или изюм,ваниль.Все тщательно перемешать.
Желательно дать постоять тесту 10 минут,чтобы появились пузырьки и можно жарить.
Таких простых,а главное очень вкусных оладий вы еще не ели!Приятного аппетита!
