Я часто сталкиваюсь с ситуацией, когда хочется съесть чего-нибудь сладенького, а дома ничего нет. В этой статье я расскажу вам, как быстро приготовить вкусный кекс за 5 минут из того, что всегда есть под рукой.
Для начала подготовим все нужные нам ингредиенты:
- одно яйцо
- две столовые ложки сахара
- две столовые ложки молока
- одна столовая ложка растительного масла
- две столовые ложки муки
- одна столовая ложка какао
- одна чайная ложка разрыхлителя
Когда все готово, можно начинать готовить. Также стоит отметить, что для кекса лучше всего подойдет плошка среднего размера. Если вы возьмете слишком маленькую, то ваше изделие просто вывалится, а если слишком большую, то кекс придется отскребать от стенок. Конечно, он не станет менее вкусным, но выглядеть будет очень не презентабельно.
Для начала соединим яйцо и сахар. Для перемешивания компонентов подойдет любая вилка. Затем добавим молоко и растительное масло. Здесь главное не переусердствовать с маслом, а то кекс будет отдавать неприятным запахом.
Далее досыпаем муку с разрыхлителем и какао. Разрыхлитель не стоит заменять содой! Что насчет какао, то можно взять любое, например Nesquik. Стоит отметить, без шоколадного порошка ничего не получится. После добавления всех ингредиентов, следует все тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
Осталось самое простое: оставить наш кекс на пять минут в микроволновке. Он получиться сладким и очень вкусным. Вашим друзьям или родственникам точно понравиться. И поверьте, узнав о том как вы его приготовили, они очень удивятся.