Массандра - небольшой посёлок на берегу Чёрного моря, с восточной стороны Ялты, с большой территорией курортных пляжей вдоль всего посёлка. Пляжи бесплатные и частные поделены волнорезами, берег галечный.
Живописное место с огромными территориями лесов
парков и древними строениями. Специализируется в основном на виноделии со своих виноградников. Коллекция вин Массандры занесена в книгу рекордов Гиннеса.
Первым виноделием в Массандре занялся граф Воронцов.
Он, как рачительный хозяин, создавал на своих землях прибыльные производства вина, табака, фруктов...
Промышленное же виноделие здесь организовал князь Лев Голицын. Граница Массандры с Ялтой:
размывчата и по разному определяется в разных источниках.
К алкоголю у меня особое отношение, мой организм его категорически не воспринимает, даже запах не переношу.
Но побывать на экскурсии в Массандровском винном заводе - это удивительное приключение, можно окунуться в историю, в старину, в сказку... в подземельях она страшная, мрачная, давящая...
Даже касса, где продают билеты на экскурсии по Массандровскому винодельческому предприятию - в виде винной бочки. Вокруг всё стилизовано, эпично и красиво.
Сохранены и отреставрированы древние постройки 19 века с отпечатками и отметинами последующих эпох. Особенная архитектура всегда впечатляет:
Над подземными винными хранилищами - большая площадь с фонтанами, бассейнами с кувшинками:
зелёными насаждениями и скульптурами.
В винных погребах вино хранится и в бутылках, и в бочках. Здесь создаётся особый влаго- и температурный режим. Несколько уровней хранения, каждый со своим микроклиматом. В некоторых подземельях по стенам стекает грунтова вода и для её оттока предусмотрены специальные желобки. Страшно красиво и сказочно:
Гроты, проходы, переходы... Из подземелья мы вышли затемно, как продолжение мрачной, пугающей сказки.
В Массандровских погребах - зябко, тёплая одёжа была явно кстати. А ведь мы даже на Ай-Петри не замёрзли:
Где-то в подвальных сводах было светло и ярко, где-то свет приглушён и сумрачно. Мурашки пробирали в ожидании мифических чудовищ, что вот-вот вынырнут из-за поворота.
Отдельные коридоры винных погребов ограничены красочными чугунными решётками с вензелями. Всё так аутентично.
После того, как побродили по тоннелям винных хранилищ, экскурсанты могут продегустировать вина, занюхивая кофе:
и купить некоторые из них в качестве сувениров в фирменном магазине. Такие подарки родным и близким придутся по вкусу, будут весьма желанны и высоко оценены, уж поверьте моему опыту.
А какие тут названия вин, так это просто песня: "Белый мускат красного камня", "Автохтонное вино Крыма"... На слух, как речные
перекаты по камушкам.
Не обязательно быть любителем вин, можно никогда в жизни их даже не попробовать и при этом получить бурю эмоций, восторга и восхищения от экскурсии по Массандровскому винному заводу. Удивительное место!