Всеми известный и любимчик многих-знаменитый салат Цезарь с курицей, адаптированный под правильное питание)
Что нужно человеку, желающему начать правильно питаться?
Легкие и удобные для приготовления рецепты и я помогу Вам в этом.
ПП Салат Цезарь с курицей, я считаю, вполне можно отнести к ПП рецептам. Он сбалансирован по составу питательных веществ. Щадящая кулинарная обработка курицы (запекание в духовке) является наиболее приемлемым способом приготовления любого мяса для здорового питания. Филе содержит протеины, необходимые для обновления и восстановления клеток организма. Зелень и помидоры богаты клетчаткой и витаминами. Достаточный объем зелени и овощей увеличивает полезные свойства блюда. Готовится салат без майонеза. Заправка на основе оливкового масла обогащает его полезными жирными кислотами.
Очень важно использовать для приготовления свежие и качественные продукты. Это залог получения максимальной пользы от салата.
Хранить такой салат не рекомендуется, поэтому готовьте его на один прием.
Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
200 гр
3 шт.
6 шт.
75 гр
1 шт.
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
1.5 .стол.л.
0.75гр
2 мл
по вкусу
Всего: в 100 гр состава Калорийность
состава:165 ккал Белков:14 грЖиров:15 грУглеводов:1 гр Б/Ж/У:47 / 50 / 3
Время приготовления: 50 мин