В этой статье я хочу рассказать о бизнесе на микрозелени. Сразу хочу отметить, что это не только онлайн заработок, потребуется ещё выращивать растения. Но обо всём по порядку. Для начала надо разобраться, что такое микрозелень, зачем она нужна, Где используется и как применяется.
Что такое микрозелень
Это энергия и сила молодого растения. Она содержит максимальное количество полезных веществ, так как в фазе двух листочков концентрация витаминов, микроэлементов и других полезных веществ увеличена в десятки раз.
Как «работает» микрозелень в организме человека?
Микрозелень способствует активному обмену веществ внутри клетки, что обеспечивает регенерацию клеток, улучшается обмен веществ в организме.
Благотворно воздействует на сердце, сосуды, почки, мочевой пузырь, а также улучшает зрение и укрепляет костно-мышечные ткани. Кроме того она выводит из организма токсины, яды, обладает антиоксидантным, омолаживающим и противоопухолевым действием. Способствует нормализации веса, кровяного давления, укрепляет нервную систему и иммунитет. Улучшает состояние кожи, волос и ногтей, снимает мышечное напряжение и судороги. Облегчает приступы мигрени и ревматического артрита.
Для кого она полезна?
Абсолютно для всех людей любых возрастов, но особенно:
· при простудных заболеваниях и вирусных инфекциях, так как она укрепляет иммунитет и облегчает симптомы, что ведет к быстрому выздоровлению;
· при сахарном диабете, малокровии, ожирении, гипертонии, атеросклерозе, при сердечно-сосудистых заболеваниях, после перенесенного инфаркта миокарда;
· при заболеваниях опорно-двигательной системы, ослаблении зрения, ЖКТ, при заболеваниях печени и желчного, почек, мочевого пузыря, анемии.
А также укрепляет волосы, ногти, зубы и улучшает состояние кожи, что приводит к омолаживанию организма и снижению веса.
Польза микрозелени
ВИТАМИНЫ: А, Е, С,D, K, РР, группы В.
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ: калий, фосфор, магний, железо, йод, кальций, кремний, фтор, хлор, натрий, марганец, медь, цинк, селен и др.
КРОМЕ ТОГО она содержит: каротин, клетчатку, эфирные масла, аминокислоты, фитонциды.
Где используется?
Микрозелень прекрасно сочетается с овощами и фруктами, с мясными и рыбными блюдами, в салатах, используется как украшение различных закусок и бутербродов. Подходит для приготовлений смузи и коктейлей.
Суть бизнеса на микрозелени
Теперь перейдём непосредственно к самому бизнесу. Чтобы начать зарабатывать в этой сфере, достаточно выполнить всего несколько действий, а именно:
1. Закупить семена и контейнера (боксы) в которых будет выращиваться микрозелень для продажи.
2. Купить кокосовый субстрат или специальные коврики для проращивания.
3. Подготовить место. Это могут быть стеллажи (подоконники в летнее время) и позаботиться об освещении.
А также потребуется пульверизатор для воды. После этих действий можно приступать к посадке микрозелени в контейнера и параллельно к поиску сбыта.
В зависимости от видов микрозелень может расти от 7 до 14 дней. Этого времени вполне хватит на поиск потенциальных покупателей. Продавать ее можно через социальные сети, предлагать на специализированных форумах, а также в рестораны, кафе и магазины.
Расчёты
Теперь перейдём к самому вкусному, к тому, сколько можно заработать в данном бизнесе. Для простоты приведу пример с зелёным горошком. Я использую 750 граммовые боксы и кокосовый субстрат. Мне хватает одного брикета на 50 боксов, а семян гороха уходит 1 кг.
Теперь можно посчитать расходы:
1. Боксы — 50 штук по 7,5 рубля получается 375 рублей.
2. Кокосовый субстрат — один брикет 130 руб.
3. Семена горошка — 140 рублей 1 кг.
Итого: расходы составляют 645 рублей. Один бокс я продаю за 120 рублей, умножаем на 50 штук, получаем 6000 рублей. Теперь отнимем расходы, и чистый доход составит 5355 руб. Получается выгода более чем в 9 раз. Отлично, не правда ли? Стоит также учесть, что трудозатраты у меня минимальны. Я делаю посадки один раз в неделю и трачу на это 2 часа, а пока растёт горошек, я его просто поливаю раз в 3 дня. Вот и все хлопоты.
Конечно, первоначально нужно найти сбыт, зато потом надо просто принимать заявки и по договорённости развозить микрозелень или они ее будут сами забирать.
Более подробно о том, какие выбрать сорта, где и как предлагать микрозелень и разные нюансы по выращиванию я расскажу, исходя из собственного опыта, в следующих публикациях.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и не пропускайте наши новые статьи))