Ну что ж, друзья, вот и прошли четыре мои месяца без сладкого. Изначально именно эта временная отсечка была поставлена мной для проведения эксперимента. И вот этот период окончен. Результат абсолютно 100% - я не ела сладкого. И дальше собираюсь не есть.
Некоторые мои друзья спрашивали меня - неужели я полностью отказалась от сахара, а как же фрукты, ягоды? Спешу уверить - я отказалась именно от сладкого. Я не отказывалась от природного сахара. Я теперь не покупаю шоколадные круассаны, не ем килограммами шоколад, не заказываю в кафе шоколадный фондан с мороженым или чизкейк. А вот сахар в его природном виде никуда из рациона не ушёл: я ем сезонные ягоды и фрукты, иногда бананы и реже виноград, финики.
В чём-то мне повезло: мой список любимых сладостей невелик. Это шоколад и все, что с ним связано. Я не люблю и не ем зефир (без разницы, в шоколаде или без), халву, пастилу, мармелад, ягодные десерты и сорбеты, фруктовое и ягодное мороженое, восточные сладости, пахлаву ну и так далее. Я равнодушна к выпечке и сама ничего не пеку. Мороженое тоже не люблю, ела его не чаще пары раз в год. А чай и кофе я пью без сахара.
Да, кофе! Да, а вот с кофе мой эксперимент провалился. Я слаба против чар этой любви. А кофе - это любовь. Я люблю его аромат, люблю вкус, люблю ощущение. А противостоять любви ох как сложно! Однако и здесь удалось добиться результата. Он выражается в существенном сокращении потребления кофе. Я стала пить его меньше в разы. Не каждый день и не в том количестве, которое потребляла раньше. Сначала и без кофе месяцок продержалась, но потом любовь своё взяла. Вот тянет на кофе, и все тут! «О чем я и долаживаю присутствующим здесь товарищам».
Ещё звучат и такие голоса - ну вот, ты себе уже все доказала, теперь понемножку сладкое можно. Нет. Это загубит весь глубинный смысл эксперимента. Я действительно хочу жить без сладкого и дальше. Мне его можно - никаких ограничений мне никто не ставил. Я сама уже не хочу. Несколько раз бывала за столом с роскошными и вкуснейшими пирожными, изящно оформленными и красивыми на вид. Вот только руку протяни - и ешь себе. А я уже правда не хочу. Мне даже не приходится бить себя по рукам.
#сладкое #шоколад #еда #кофе #здоровый образ жизни #зож #питание #здоровье #здоровье и красота #правильное питание
