Всем бонжур! Канал "Всупермаркете" на связи. В этой статье моего читателя будет ждать обзор на такое экзотическое блюдо для жителей европейской части России, как сушёные креветки
Попытаюсь максимально описать вкус и особенности этого "блюда". А также расскажу о своих впечатлениях, как жителя города, в окрестностях которого даже речи не могло идти о море, что уж говорить о креветках
Давай для начала расскажу, где я взяла такой деликатес. Дело в том, что не так давно я переехала в культурную столицу, где познакомилась и сдружилась с людьми со всей Руси и из близлежащих стран
Так вот недавно моя подруга с Сахалина привезла мне своих любимых натуральных чипсов, то есть сушёных креветок. Я безусловно обрадовалась, но одновременно у меня возник вопрос, а как их есть? Ведь все знают, что креветку надо очистить от головы, убрать панцирь и ножки
Однако подруга успокоила, что ничего делать не надо, просто ешь как обычные крекеры. Забегая вперёд, скажу, что действительно не надо было ничего очищать, на вкусе это никак не отразилось
Итак, перехожу к описанию. Это настоящие креветки? Да, только засушенные. Много ли соли? Да, очень много, как я поняла, для сахалинцев это своего рода солёная вобла, ибо рек у них крупных нет, только море. Как лучше есть этот продукт? "С пивом". К сожалению, узнала про этот способ слишком поздно, когда большая часть креветок была съедена
Подведу итог и скажу, что попробовать сушёные креветки определённо стоит. Конечно, эту еду нельзя назвать полезной из-за большого содержания соли. Однако лично мне эти чипсы очень понравились. Что касается недостатков, то тут я бы выделила два момента:
1) Сушёные креветки очень крошатся и ломаются в процессе транспортировки
2) От креветок идёт очень сильный запах, который распространяется даже через упаковку
Буду рада лайку и подписке, если было интересно почитать про такой необычный продукт :)