Быстрый суп с гречкой Необходимые овощи тщательно помыть и начистить, мясо также тщательно промыть Ложим мясо в кастрюлю с холодной водой, добавляем пол чайной ложки соли, лавровый лист и ставим на плиту, обязательно наблюдая пену и удаляя её Нарезаем картофель Натираем морковь на крупной тёрке Мелко нарезаем лук Добавляем гречку в бульон Обжариваем лук и морковь на подсолнечном масле Зажарку перекладываем в кастрюлю Следом картофель При необходимости долить воды и досолить по вкусу, варить до готовности Суп готов! Спасибо за просмотр.
- Быстрый суп с гречкой
- Спасибо за просмотр.