Найти в Дзене

Фетучини с курицей в сливочном соусе🍝

Ингредиенты: Способ приготовления: Всем спасибо за внимание, приятного аппетита. ;)

Ингредиенты:

  1. Шампиньоны - 250гр
  2. Лук - 200гр
  3. Куриное филе - 400гр
  4. Сливки - 500мл ( 22%-жирности )
  5. Бульон - 0,6 стакана
  6. Зубчики чеснока - 2~3шт
  7. Несколько веточек тимьяна
  8. Небольшой пучок петрушки
  9. Небольшой пучок базилика
  10. Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  • Для начала нарежьте шампиньоны не сильно крупно. Далее режем куриное филе - квадратиками, толщиной по 4-5 см.
  • Режем лук мелко и зелень.
  • Затем нужно обжарить на разогретой сковороде курицу до корочки, после чего убрав её с плиты.
  • Обжариваем грибы с луком. Как только грибы немного уменьшаться, добавляем сливки, а ещё немного позже заливаем бульон.
  • В соус добавьте зелень. Далее добавляем в него курицу и жарим соус с курочкой и ждём,когда он начнет густеть.
  • В это время берём пасту и варим по инструкции на упаковке, недоварив 1 минуту.
  • Соус посолить и поперчить. В готовую пасту добавляем курочку с соусом и посыпаем готовое блюдо сверху зеленью.

Всем спасибо за внимание, приятного аппетита. ;)