Лук-батун, он же сибирский (лук-резанец), является травянистым растением семейства Луковые, в просторечии «перечным луком». Отличается высокой теневыносливостью, холодостойкостью, дает до 20 кг/м2 зеленой массы.
Зелень обладает нежным вкусом и используется в пищу в качестве овоща. А еще лук-батун – очень красивая декоративная культура. Луковицы имеют веретенообразную форму с многочисленными язычками, похожими по форме на маленькие хвостики. На разрезе они имеют желтоватый оттенок.
Листья широколинейные, высотой до 50 см. Листья лука-батуна покрыты жесткими волосками. Окраска листвы может быть фиолетовой, синей или зеленой, а также красной. В отличие от листьев репчатого лука, черешки лука-батуна не желтеют осенью.
Уход и выращивание луков из семян Выращивание лука на перо и луковиц из семян – процесс несложный, но трудоемкий. Высевать семена можно на рассаду, в открытый грунт под зиму, а можно сеять и весной прямо в грунт. Сроки посева зависят от климата местности и условий выращивания. Если лето короткое и теплое, то лучше заниматься посевом семян лука под зиму.
Семена лука перед посадкой надо замочить на сутки в теплой воде (с температурой 40 ordm С, это важно!), после чего их следует просушить. Почва для лука должна быть плодородной, рыхлой и влагоемкой. На тяжелых почвах лук растет медленнее.
Лук-батун – светолюбивое растение, но хорошо растет и при хорошем затенении. Лучшими предшественниками для лука являются огурцы, морковь, капуста, помидоры, бобовые культуры. Выращивание рассады лука Для выращивания рассады лука из семян в домашних условиях нужно иметь ящики с прозрачной крышкой или пленкой.
Семена высевают в ящики с легкой почвой (в нее нужно добавить песок в пропорции 1:1), слегка присыпают песком или вермикулитом и накрывают прозрачной крышкой.
Когда у сеянцев появится по паре листочков, их пикируют в отдельные емкости и содержат до высадки в грунт в тепле (температура не должна опускаться ниже 15 ordm C), при высокой влажности воздуха.
